Torsken är en av våra mest älskade matfiskar.
Torsken är en havslevande art som även trivs i bräckvatten. Den håller till i kalla nordliga vatten på ca 500-600m djup.
Stillahavstorsk (Gadus macrocephalus) är en art som tillhör torskfiskarna.
Utbredningsområdet ligger i norra Stilla havet. Fisken blir upp till en meter lång och väger upp till 20 kg. Den lever av kräftdjur, andra fiskar samt span bläckfiskar.
Skinn&Benfri
MSC Certifierad
Det blå miljömärket visar att fisken är vildfångad, kommer från ett livskraftigt bestånd och har fiskats med omtanke om havsmiljön. All sjömat med MSC-märket går att spåra tillbaka till det hållbara MSC-certifierade fisket