Din webbläsare stöds ej. För bästa upplevelsen rekommenderas en nyare version eller en annan webbläsare.
För att ge dig bättre service använder vi cookies. Genom att fortsätta på sidan godkänner du vår användning av cookies.

Bringa Utan Kappa UY Färsk

16020164
Pris inkl. moms89.60
Ej i lager
Produktfråga

Vad vill du veta om Bringa Utan Kappa UY Färsk?

Skicka

Beskrivning

Novillo Real, "den kungliga stuten"

Är ett förstklassigt utvalt nötkött från Uruguay. Anledningen till att valet föll på Uruguay är primärt landets naturliga status som köttproducent och dess förmåga att frambringa ett mycket smakrikt kött uppvuxet på den bördiga pampasslätten som naturlig betesmark. I jakten på det perfekta nötköttet gick man sedan ett steg längre när man satt upp kriterierna för Novillo Real.

Grain Fed Minimum 140 Dagar

Vad betyder egentligen "Grain fed"? Jo, att djuren, som företrädesvis under större delen av sin livstid äter gräs på öppna betesmarker, även i vissa skeden får en mer energirik kost bestående av naturliga sädesslag vilket gör att de får upp en högre slaktvikt och en bättre fettansättning samt ett större inslag av intramuskulärt fett. Denna process gör köttet fantastiskt mört samt ger en godare smak. Vidare för att få kallas Grain-fed krävs minimum en utfodring på 100 dagar men för att få ett så mört och smakrikt kött som möjligt samt en bättre marmorering är Grain-fed perioden i Novillo Reals fall alltid 140-180 dagar.

Guld i World Steak Challenge 2019

Under World Steak Challenge i Dublin 2019 vann man guld för den utsökta Oxfilén och den fantastiska Entrecôten. Utöver detta vann man även silver för sin fina Biff. Priset var för det bästa Grain fed nötköttet

Läs mer ...Stäng

Egenskaper

Enhet
KG
Antal/kolli
12
Ekologisk
N
KRAV
N
Ursprungslandkod
UY
Rörlig Vikt
3-4kg
Biff Med Kappa 4+ UY Färsk
Pris238.56
Fläskkotlett bf 1660 Färsk
Pris47.04
Högrevshjärta UY Färsk
Pris107.52
Produkten har lagts i din varukorg Visa varukorgenTill kassan